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とら
家事・料理

おはようございます( ˊᵕˋ )娘は朝寝開始🤗♬今晩コロッケをするので、今か…

おはようございます( ˊᵕˋ )

娘は朝寝開始🤗♬
今晩コロッケをするので、今から仕込みます!
揚げ物をするとき、朝から衣まで付けて冷蔵庫に入れてたらサクサク感無くなったりします??

丸めるだけにして揚げる前に衣つけようか悩んでます😆😆

コメント

ゆう

私カツ作るとき朝から衣つけて、
夕方あげたりしてます!
私はサクサク感はそんなに気になりません(*^^*)
小さい赤ちゃんいるんだし、
多少のことは気にせず作っちゃってます!笑

  • とら

    とら

    ありがとうございます😊良かったです!今のうちに全部やっちゃいます❤️

    • 11月10日
あい

揚げる時に衣つけると
バタバタで時間が遅くなるので
衣つけてから冷蔵庫に入れてます!
コロッケは特に 中身に火を通す必要がないので、
衣だけ割と高温で揚げれば、
サクッとなりますよ!😊

  • とら

    とら

    特に今日は夕方出かけるので、なるべくバタバタしたくなくて〜😆笑
    よかったです♬ありがとうございます❤️

    • 11月10日