コメント
退会ユーザー
大根ステーキ
ふろふき大根
大根のそぼろあんかけ
豚バラ大根
野菜スープに入れる
とかどうですか？(*^^*)
popom
大根と豚肉の煮物美味しいですよ！あと、味噌田楽もオススメです(^-^)
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舞菜
コメントありがとうございます！
味噌田楽、簡単そうですね^^レシピ調べてみます！- 12月20日
ぴーちゃん
大根おろしにして冷凍しておくといろんなことに使えますよb(^o^)d
なめこのお味噌汁に入れても美味しいし、魚の煮付けや煮豚に入れてみぞれ煮にしても美味しいです♡
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舞菜
コメントありがとうございます！
冷凍できるのは助かります！！
1本はそうしてみようと思います^^- 12月20日
たぐりん
大根と手羽先の煮物が好きです！
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舞菜
コメントありがとうございます！
残念ながら今日手羽先使ってしまいました(T_T)
買い物に行って安かったら挑戦してみます(>_<)- 12月20日
L★mam
うちは大根おろし鍋しますよ〜！
鍋には水は入れません！大根おろしの水分＋野菜から出る水分のみです(⍢)
出汁やめんつゆとかで薄味にして、あとからポン酢、ゴマだれなどかけて食べてます✳︎
さっぱりヘルシーで、とってもおいしいです◟̆◞̆ ♪♪
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舞菜
コメントありがとうございます！
大根おろし、冷凍できるみたいなので、1本は冷凍しておろし鍋にしようかと思います^^- 12月20日
キキちゃん
豚バラ大根おすすめですよ！ご飯がすすみます。
あとこの時期みぞれ鍋なんかはどうですか？
大根おろしをたっぷり鍋に入れるんですが、それが雪(みぞれ)に見えるんです(^o^)
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舞菜
コメントありがとうございます！
豚バラ大根美味しそうですね！
CookDoみたいなの買って、やってみようと思います^^- 12月20日
退会ユーザー
きんぴら大根とか、豚の角煮で一緒に煮込むとかですかねー！！！
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舞菜
コメントありがとうございます！
きんぴら大根は思いつきませんでした！
レシピ調べてみます^^- 12月20日
チェイス
大根餅を一回作ったことがあります。
旦那には好評でした。
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舞菜
コメントありがとうございます！
大根餅ですか！
変わり種でいいかもです！
レシピ調べてみます^^- 12月20日
退会ユーザー
いいなぁ(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
この季節美味しくて安いからこの間一週間で５本食べてました（笑）
葉っぱまで大好物！
うちはミゾレ鍋にしたり
しらすおろし、ナメタケおろしで小鉢にしたり
ぶり大根にしたり手羽元で煮ますよ
２センチ位の太さで豪快に１本半使います
この間は鮭おろしで食べました
焼き鮭を食べやすい大きさにして盛りおろし、ポン酢、大葉と薄切り銀杏切りレモンをのっけて食べました
かなりご飯進むし美味しいしお洒落に手が凝って見えたみたいです
おろしも山盛りが旨いです
あとは麺類に入れます
梅おろしうどんとか。
ダシと塩で京風も美味しいです
大根をカットして調理できる状態で冷凍しとくと下茹でした状態に繊維壊れますよ
そのまま調理すれば下茹での必要ないです
テレビでやってました！
うちは冷凍保存もします
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舞菜
コメントありがとうございます！
いろいろ教えていただきありがとうございます^^
カットした状態でも冷凍できるんですね！- 12月20日
るこるこ
大根だけの春巻きにはまっています。千切りにして塩もみして、片栗粉入れて混ぜて包んで揚げて出来上がりです！大根半分で春巻き7本くらいできますよ。パクパク食べれます。
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舞菜
コメントありがとうございます！
春巻きすきなので、考えてみます^^- 12月20日
まゆき333
メニューではないですが、食べきれない大根は米のとぎ汁で下茹でしたものを茹で汁ごとジップロックに入れて冷凍してます。
後は自然解凍するか、ジップロックごとお湯に浸けて溶かしたもので、簡単にすぐ味のしみた煮物とか作れますよー＼(^o^)／
一度冷凍した方が繊維が壊れて味の染み具合が良いです‼︎
おでんとかもすぐに出来るのにめっちゃ美味しくてトロトロ大根になるのでよく仕込んでます（＾ω＾）
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舞菜
コメントありがとうございます！
大根は冷凍できないものだと思っていたので、使いきれなかったらやってみます^^- 12月21日
sakusachi
おろしにして冷凍しとく！お肉でも魚でも味噌汁でもなんでも掛けて使えます。
うちの旦那はですが、大根メイン料理など好まずオカズにはならないと言うので大根大量ゲットした時は殆どをおろしにしちゃってます！
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舞菜
コメントありがとうございます！
おろして冷凍が良さそうですね(>_<)
1本はそうしようと思います- 12月21日
☆RINOKAママ☆
豚肉と春菊のみぞれ鍋に、大根餅、大根おろしにしてニラとカニカマ、小麦粉片栗粉を入れチヂミでも美味しいですよ😊
大根は旬だし、ヘルシーだし身体温まりますもんね✨
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舞菜
コメントありがとうございます！
チヂミも作れるんですね(ﾟOﾟ)
参考にさせていただきます^^- 12月21日
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☆RINOKAママ☆
ヘルシーで美味しですよ😊
是非、作ってみて下さいね💖- 12月21日
Ri-♡
こんばんは☆
私はふろふき大根はよくやりますが、おでんは苦手との事ですので、あとはよく牛スジの甘辛煮に大根人参を一緒に煮て食べるのが大好きです♡♡
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舞菜
コメントありがとうございます！
煮物にすると子育てしながらでも楽ですよね(>_<)- 12月21日
ちまる
私もこの間立派な大根を3本頂きました！旦那が大好きなので千枚漬けにしています(*ˊૢᵕˋૢ*)
その他は大根の葉は全部佃煮に。千枚漬けの他には大根ステーキや角煮などに。おろしにするとダイエット効果があるそうでお豆腐や納豆にかけて食べています(*´╰╯`๓)参考になればいいのですが…
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舞菜
コメントありがとうございます！
うちの旦那、ダイエット食を食べさせたいので、おろしていろいろな料理に使ってみます(>_<)- 12月21日
チョコミントあっこ♪
うちは大根余ってる時は出汁で柔らかく煮て、甘くしたお味噌かけたり、そこにひき肉入れたりして食べてます。
無添加、塩も入ってない出汁で煮るので、潰して子供（同じ6ヶ月です）の離乳食にも使えます♪
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舞菜
コメントありがとうございます！
愛知で、甘い味噌が売ってるので、それかけてみます！
離乳食も一緒に作れると楽ですね(>_<)- 12月21日
ひーちゃん
離乳食始めてますか？トロミがほしい汁物などに大根おろしを入れるとトロミがつくので、片栗粉いらずだし栄養はあるし、よく使ってます！
冷凍するのでまとめて作るんですが、結構量つかいますよ。
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舞菜
コメントありがとうございます！
そうなんですね(°д°)
離乳食始めてるので、試してみたいと思います^^- 12月21日
退会ユーザー
大根の煮物、大根使ってお味噌汁、ブリ大根 など ♡
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舞菜
コメントありがとうございます！
お味噌汁に毎日入れるのもいいですね(>_<)- 12月22日
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退会ユーザー
今日は
私 コンソメスープに 大根 入れましたょw- 12月22日
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舞菜
考えてみたら、なくはないですね…！！
いろんな汁物に入れてみます！- 12月22日
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退会ユーザー
残り野菜で スープ♡
是非♡美味しいですょw
うちは
旦那と 私が大根おろし好きなので
すって しらす入れてポン酢でも♡
身体に ぃぃですよ♡
大根おろしは ガン予防らしぃです♡- 12月22日
舞菜
回答ありがとうございます！
大根ステーキと大根のそぼろあんかけが気になりました！
レシピ調べてみます^^