コメント
はるはる
そのくらいの誤差なら、17センチのレシピのまま作っちゃいます😋
ママリ
私が持っているシフォンのレシピ本だと1.6か1.7倍で載ってました！
載せていいのかわからないですが写真の方がわかりやすいので。
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くまもんママ
ありがとうございます。左側が17センチで右側が20センチのレシピなのでしょうか？？
- 8月23日
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ママリ
そうです！左が17センチ右が20センチです😊美味しく作れますように💓
- 8月23日
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くまもんママ
20センチの場合は倍量にしてはやっぱり多いんでしょうか？
- 8月24日
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ママリ
レシピによって膨らみ具合が違うと思うのでこのレシピの量でやると結構フワフワに膨れるので倍だと多いと思います😫だいたいシフォン型7~8割生地を入れたら丁度いいくらいだと思いますよ！
- 8月25日
くまもんママ
そうなんですね。でも卵の数はなぜ倍量なのですか？1.7倍すると、5.1個になりますが、半端になるので、6個ということになるんですか？頭悪くてすいませんm(_ _)m
くまもんママ
仕事先で作っているので結構きっちりやらないと怒られそうなのでどうしたらいいのかなぁと思ってましたヽ(；▽；)ノ20センチのレシピより17センチのレシピの方が豊富なので。