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mimika🧡
家事・料理

残った材料でミネストローネ作ったんですけど一味足りないような 薄いし…

残った材料でミネストローネ作ったんですけど
一味足りないような 薄いし 美味しく無い気が…

トマト🍅ベーコン たまねぎ じゃがいも
入れました。

コンソメ 塩胡椒で味付け。

なにか美味しく食べれる方法ないですかね😵⚡︎
カレーやハヤシはパスで😖
なんか水入れすぎて水っぽくなってるような。。。

コメント

べべ

隠し味でソースとかよくいれます✌🏻コクが足される感じです💓

  • mimika🧡

    mimika🧡

    そのソースがウスターとかなくて😭

    • 7月23日
♡じゃじゃ丸♡

ケチャップ少し入れてはどうですか?

  • mimika🧡

    mimika🧡

    ちょっと入れてみます◟̽◞̽ ༘*
    ミネストローネってなんかパッとしない味ですよね😂⚡︎

    • 7月23日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    塩が少し足りないとボケた味になる気がします!

    • 7月23日
  • mimika🧡

    mimika🧡

    粉チーズいれたらましになりました☺️

    • 7月23日
はじめてのママリ

隠し味というわけではないですが炒めたにんにくとオリーブ油、粉チーズを適量かけてみてはどうでしょう?

  • mimika🧡

    mimika🧡

    ニンニク入れました◟̽◞̽ ༘*
    粉チーズおいしくできました!

    • 7月23日
ママ

クレイジーソルトとかないですか?

  • mimika🧡

    mimika🧡

    なかったんですよー!◟̽◞̽ ༘*

    • 7月23日
yoshi

最近ミネストローネ作りました😃
今回はトマト缶・玉ねぎ・ズッキーニ・人参・キャベツ・セロリ・大豆・豚バラブロックです。
生トマトよりトマト缶の方が濃い味になると思います。
ベーコンの代わりに豚バラブロック美味しいですよ♡
具沢山でお肉がっつり、メインになります✌️
個人的にはセロリは外せません。
粉チーズかけるとコクがでて美味しいですよね。

  • mimika🧡

    mimika🧡

    詳しくありがとうございます!
    明日から実家に帰省するので あまりの野菜を使って作りました!普段はたくさん具を入れてトマト缶でしてます❁

    • 7月23日
28sai🎋

もう遅いと思いますが、バターもコクが出ます(^∇^)