お粥を冷凍する方法について悩んでいます。冷凍後の粥がモッサモッサして飲み込みにくいので、お湯で伸ばしていますが、それが意味があるのか不安です。ストックの仕方が悪いのか知りたいです。
今更冷凍したお粥の質問なのですが‥笑
7倍粥でも5倍粥でも、冷凍をチンすると モッサモッサしてて
これじゃー飲み込めないかなー？と思ってある程度
お湯で伸ばしてます。
でもそれって水とか計って○倍粥作ってる意味なくない？
って最近自問自答してます笑
いざ用意してあげるよーってなったときに既に足したお湯は
吸われていてまたモッサだし、でもベチョってるし‥w
ストックの仕方が悪いんですかね‥？
皆さんの冷凍事情知りたいです。
本当は作りたてをあげるのが良いのでしょうが‥
冷凍派のかたー！！よろしくお願いします_(._.)_
- picaさん(7歳)
コメント
はじめてのママリ🔰
そんな感じになるのでお湯足したり煮込み直したりしましたし、結局そんなに水の量とか気にしませんでした😅
雰囲気です雰囲気、笑
食べりゃいい感じでした、笑
あーちゃん
わかります！(笑)
私もお湯で伸ばしてましたが、最近は水分少しおおくしてお粥作ってます☺
そしたら、ほどよくなりましたよ！😁
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picaさん
ありがとうございます！
なるほど！作るときに多めにしてるんですね😁
米と水㌘計ってますかー？
私は計ってるのですが、ストックやるのが遅いと
すべての水を吸っていて鬼モッサです笑- 7月18日
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あーちゃん
一応、本にかいてある通りに計ってます！それに水足します😁
計ってる意味ないですよね(笑)
うちはまだ、ミキサーに少しかけてるので、水分が多目だから大丈夫なのかなー？とも思いますが…😵- 7月18日
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picaさん
私も次作るときちょっと多めにしてみます♡
それでもチンしたあと伸ばす作業が必要なら
もとに戻します(笑)
食べてくれることに感謝しなきゃですよね- 7月18日
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あーちゃん
あと、ラップをすると少し水分飛ぶのが抑えられるかもしれません！✨
私は、ずぼらなのでラップしないで
チンします(笑)- 7月18日
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picaさん
ラップ‥！！なるほど！
一度もしたことなかったです(笑)
なんならツナとか鮭はレンジの中で
飛び散ってるのに‥笑
ダメな女です笑💦- 7月18日
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あーちゃん
わかります！笑
レンジの中で弾けてますよね(笑)
人参とかパサパサになるので、レンジでチンする時間も小刻みでやってますよ！- 7月18日
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picaさん
勉強になります！！
急いでるのでいつも一気にやってました_(._.)_- 7月18日
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あーちゃん
お互い頑張りましょう😌💓
- 7月18日
いちまま
うちものばしてます！
食べたらそれで良しとしてますよ笑
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picaさん
ありがとうございます！
うちモッサ粥100㌘用意して、それを更に
伸ばすので㌘増えちゃうな💦と思ってました！
食べてるのでいいですかね笑- 7月18日
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いちまま
食べてくれて吐いたりしてないならいいと思いますよ😊
離乳食、本当難しいですよねー💦- 7月18日
ナツ花
食べられるなら何倍でも良いと思ってます(笑)
その子その子で食べやすさも違いますしね(*´▽｀*)
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picaさん
ありがとうございます！
○○期が進むにつれて○倍の数字を減らさなきゃ💦と
思ってるところでした！笑
確かに食べてくれれば何でもいいです(笑)- 7月18日
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ナツ花
たまーにのばさないまま食べさせてみて、ひっかけなければこの固さでいいのかーってわかるし、
引っ掻けちゃったらまたのばせばいいやーという適当でやってます…(笑)
それでもよく食べてくれる次男に感謝します😂- 7月18日
picaさん
ありがとうございます！
うちモッサのお粥100㌘用意して、それを
伸ばしてるのでカサ増しみたいで嫌かなーと(笑)
でも食べてるのでいいですかね笑
はじめてのママリ🔰
いいですよ😁
お粥全力拒否で白米なら食べるから米粒食べさせるとこから始める人もいますから♪
子育ては臨機応変にです！
picaさん
頭が固くて、臨機応変がとても苦手です💦💦
なのでまだマシになりましたが、
離乳食開始してすぐはやばかったです。
めちゃママリで質問しまくりました(笑)
飲み込めんでくれるなら何でも良しとします！