コメント
けろす
私だったら加熱してたら食べちゃうなー
瑠璃丸
はじめまして。
ラクレット美味しいですよねぇ(＾＾)
この間、母親学級で栄養士さんにチーズの話を聞いたのですが、スーパーなどに売ってる日本の企業が作っているチーズはほとんど加熱してから固めているので大丈夫みたいです。
カマンベールもクリームチーズも大丈夫だとか。
ただ、良いチーズ…デパ地下とかにある丸いチーズや直輸入等の塊チーズは避けたほうがいいかも…との事でした。
ラクレットで使用するチーズって大体輸入ものとかのいいやつですよね(･･;)
心配であれば、お店の方に加熱加工しているチーズか聞いてみるといいかもです。
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ゆーちゃん
初めまして(^ ^)
詳しくありがとうございます！
日本で作っているものだとナチュラルチーズでも大丈夫なのですね（´-`）
ラクレット、、おっきい塊ですもんね(;O;)温泉のバイキングにラクレットがあるみたいで、、笑
泊まるかどうか迷ってるので確定したら電話してみます>_<- 11月21日
ゆーちゃん
あれ溶かすために一瞬加熱なので迷っちゃいますね(;O;)