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えみりんA
雑談・つぶやき

マグロの身あらをしょうがにんにく酒みりん醤油大葉のタレにつけて焼く…

マグロの身あらをしょうがにんにく酒みりん醤油大葉のタレにつけて焼くのが美味しくて好きなんだけど、血合いの部分だったので少し生臭さが残っちゃった(^_^;)
次は下処理ちゃんとして再チャレンジ！
旦那、生臭いの苦手だし食べてくれるかな～心配(^_^;)

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