コメント
匿名希望
ぱっと思いつくのは
・オーブンの温度が低い(表示では設定温度でも、実際は少し低かったりします)
・逆さにして冷ましていない
・完全に冷めていない状態で型から外した
・メレンゲの泡立て不足
かなと思いました!
縮む理由が底上げなのか焼き縮みかでも変わりますが💦
匿名希望
ぱっと思いつくのは
・オーブンの温度が低い(表示では設定温度でも、実際は少し低かったりします)
・逆さにして冷ましていない
・完全に冷めていない状態で型から外した
・メレンゲの泡立て不足
かなと思いました!
縮む理由が底上げなのか焼き縮みかでも変わりますが💦
「ケーキ」に関する質問
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ゆう
・余熱してシフォンケーキの自動で
焼いてます!
・逆さにして冷ましてます!
・完全に冷めてなかったかも💦
・メレンゲはおじぎするくらいです
ありがとうございます😊
またチャレンジします💕