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料理やお菓子作りが得意な方、ぜひ意見頂きたいです(^人^)サツマイモ…
料理やお菓子作りが得意な方、ぜひ意見頂きたいです(^人^)
サツマイモやカボチャなどをベースに作ってあるケーキが売られてたりすると思うのですが、
例えば、上のホイップクリームはサツマイモで出来ている!と言ってもサツマイモだけで出来ている訳ないですよね??サツマイモだけだとボテボテになってしまうので牛乳などで伸ばしてるとおもうのですが、どうなんでしょうか??
何も足さなくてもサツマイモでホイップクリームは作れますか??
色味的にはお湯などではなく牛乳で伸ばしてるのかな?と個人的には思ったのですが(^^;)
- かすみ
コメント
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マルコポーロ
生クリームや牛乳でのばしていると思います💡
美味しいですよね☺️
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キイロイトリ
生クリームにペーストを混ぜてると思います☺️
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かすみ
回答ありがとうございました(^^)
- 1月26日

ふーたろ
サツマイモだけだとペーストになりますね
なので、立てた生クリームにサツマイモペーストを加えればサツマイモのホイップクリームになるはずです💡
サツマイモペーストのほうが固いので、最初は生クリームを少量ずつ入れながらサツマイモペーストをのばしていくと綺麗に作れると思います👍
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かすみ
回答ありがとうございました(^^)
- 1月26日

退会ユーザー
クックパッドのレシピですが、載せておきますね(*^▽^*)
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退会ユーザー
簡単で美味しいですよ。
- 1月27日
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かすみ
回答ありがとうございました(^^)
- 1月27日
かすみ
回答ありがとうございました(^^)