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青のりと 焼きのり 栄養素は同じようなものですか?詳しい方 いらっしゃ…

青のりと 焼きのり 栄養素は同じようなものですか？詳しい方 いらっしゃいますか(*´-`)

コメント

緑茶🍵GreenSmoothy

こんばんは！
海苔とは、青のり（アオサノリ）を含む、色んな藻類の総称です。
海苔にはビタミン、青のりには鉄やカルシウムなどのミネラルが豊富です。

海苔を買うなら是非、酸処理をしてないものを！
酸処理は野菜でいう農薬みたいなもので、味や香りが損なわれるだけでなく、環境に影響を及ぼします。
九州なら鹿児島の出水のものがおすすめです♪

  • いいかな

    いいかな

    素晴らしい回答ありがとうございます！
    そして、酸処理はじめて聞きました！調べてみます！！

    ありがとうございました(о´∀`о)

    • 1月23日

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