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うりこ
家事・料理

知り合いから、タラと赤イカを頂きました。イカはお刺身、天ぷら、フラ…

知り合いから、タラと赤イカを頂きました。
イカはお刺身、天ぷら、フライ、イカ焼きなどにしようと思っていますが、ほかにオススメの食べ方ありますか?
タラは煮付けや塩焼きくらいしか思いつきません(^_^;)
どんな料理がありますか(・ω・)?

コメント

Träumerei

私だったら…イカならカレーかチヂミに入れちゃいます!🦑

タラはムニエルとか、揚げタラのおろしネギポン酢とかどうでしょ😋💕

  • うりこ

    うりこ

    チヂミいいですねぇ!!
    シーフードカレーもありですね😍
    タラでムニエルもいけるんですね🤤
    揚げるのもありなんですね!イカ揚げる時に一緒に揚げちゃえばいいですね(*'ω'*)

    • 8月20日
na*

季節的にちょっと暑いですが💦

鱈があったら味噌バター鍋します♡
おいしいですよ( ¨̮ )

  • うりこ

    うりこ

    私もタラは鍋のイメージがあったのですが、、、味噌バター🤤!
    美味しいそうですね!
    クーラーがんがんで鍋もいいかもしれませんね(*゚▽゚*)

    • 8月20日
  • na*

    na*

    いいですね!!
    こたつでアイス、みたいな笑。

    コーンやホタテなども合いますよ♡

    • 8月20日
  • うりこ

    うりこ

    こたつでアイス、大好物です🤤笑

    コーンやホタテ、なんだか北海道の香りがしますね(*´∇`*)

    • 8月20日
nico☆

イカは、柚子胡椒と和えても美味しいですよ!タラは、アクアパッツァとかどうですか?

  • うりこ

    うりこ

    柚子胡椒サッパリ食べれていいですね❗️追加します😃
    アクアパッツァとは(´⊙ω⊙`)?
    すみません、洒落た料理が分からなくて💦

    • 8月20日
  • nico☆

    nico☆

    たらやあさり、トマトを白ワインで煮るだけのお料理ですよ😊!まず、ニンニクでタラの両面を焼いて、塩胡椒したら、白ワインと水1カップをいれて
    アサリやトマトも加え煮てください!!煮るというよりも蒸すといったかんじです!

    • 8月20日
  • うりこ

    うりこ

    簡単ですね!
    白ワインやアサリがないので買ってくるとして、ちょっと挑戦してみようかな(*゚▽゚*)
    そこにパスタ入れたらトマトパスタとかになったりしますか?

    • 8月20日
  • nico☆

    nico☆

    タラのアクアパッツァをするときには身がほぐれてしまってパスタに向かないかもしれませんが、
    タラを取り出して、アサリやトマトだけになったらパスタを入れるとタラの出汁も出て美味しくなると思いますよ!

    • 8月20日
  • うりこ

    うりこ

    はぐれてしまっても気にしません
    ♪( ´▽`)
    色々教えてくださってありがとうございました!

    • 8月20日
  • nico☆

    nico☆

    ぜひ、試してみてくださいー😊

    • 8月20日