料理が苦手です。気づけば焦がしてしまいます🥲鶏ももとかフライパンで…
料理が苦手です。気づけば焦がしてしまいます🥲
鶏ももとかフライパンで焼く時に表面は焦げている、なのに中身が生焼けということもしばしば…
結婚してもう10年なのに情けないです。たぶん夫の方が料理上手いです…
煮物も気づけば煮汁が少なくなって焦げてしまってなぜ？という感じで。
どうしたら料理上手になれますか？
料理食べてもこの味付けはなんの調味料使っているのかとかもわかりません。味音痴です。
レシピ見ながらじゃないともちろん作れません。
子どものときに全く料理してこなかったことを後悔してます。とにかく料理が面倒くさくて苦痛です。
悲しくて泣けてきます…😭
- はじめてのママリ🔰(1歳11ヶ月)
コメント
はじめてのママリ
ホットクック楽ですよ！
決められた材料入れるだけであとは待つだけできます✨
家電レンタルで月1300円とかで借りれるので試しに使ってみてはどうでしょう？
私もレンタルから始めて購入しました♪
味噌汁、カレー、煮物、照り焼きチキンや豚の角煮、煮魚など基本的なものは作れます😊
容量多いタイプで作れば家族5人とかでも全然量できますよ！
ままくらげ
私も基礎は夫に料理を教わってました✨
火が強すぎると、夫に言われましたね😌
「気づけば」と言うことは見てないタイミングが多いのではありませんか？
同時進行せず、その料理に集中するのも一つかなと思います☺️
ちなみに私は白ごはんさんのレシピを見てから味付けのコツがわかりました。
ちょっと甘めなので、何度か作ってみた後はお好みでお砂糖や味醂を減らして良いと思います。
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ままくらげ
私も食器洗ったり取り分けてる間に火を通し過ぎちゃったりします😂
白ごはんはそこです✨
手順細かく、わかりやすく和食を作りたければココ！って感じです☺️- 9分前
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はじめてのママリ🔰
確かに見てないタイミングが多いかもしれません💦
ついつい余った時間に食器洗ってとかしてたら焦げちゃってという感じで、、
まずは集中したいと思います！
白ごはんさんはhttps://www.sirogohan.com/sp/#google_vignetteでしょうか？
試してみたいと思います！！- 1時間前
ママリん
焦がさないコツ！
フライパンをはじめに温める（すぐに焼き始めるとくっついて焦げやすい）
基本は中火か弱火（表面焼けたら弱火かとろ火で蓋！）
味はレシピ通りがいちばんです😊
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はじめてのママリ🔰
表面焼けたらすぐ火を弱めようと思います！
レシピ通りが一番ですかね😂
なかなかレシピ覚えれないのが悔しいですが、美味しくできることを最優先にします！- 1時間前
はじめてのママリ🔰
同じくです！
火通ってる？大丈夫？ってやってる間に焦がします笑
家族から、こんないつも失敗してるのにちゃんと作ってて偉いよって言われました🤣
失敗して学んでいくんです👍笑
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はじめてのママリ🔰
本当すぐ焦げますよね😂
お仲間がいて嬉しいです🥹
作るだけでも偉いですよね！笑
これからも頑張りたいです😂- 1時間前
はじめてのママリ🔰
道具に頼りましょう！
鶏肉はオーブンで焼けばいいし、煮物は電気圧力鍋に任せればOKです🙆✨️
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はじめてのママリ🔰
確かにフライパンで全部する必要はないですよね！！
道具に頼ります！！- 1時間前
はじめてのママリ🔰
ホットクック楽なのですかね！
気にはなってたもののお金の面で躊躇してたのですが、レンタルあるのは知らなかったです！！
見てみたいと思います☺️