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ママリ
家事・料理

ハンバーグのタネが美味しくありません。いつも入れているのは、塩コシ…

ハンバーグのタネが美味しくありません。

いつも入れているのは、
塩コショウ、卵、パン粉、牛乳、隠し味におろしにんにく少々です。
普通過ぎてお店のように美味しくありません😭

これ入れたら美味しくなるよ!という調味料を教えてください🙋‍♀️

コメント

はじめてのママリ

玉ねぎはぜったいレンチンではなく炒めてアメ色にした方が美味しいと私は思っています💡

  • ママリ

    ママリ

    コメントありがとうございます🙇‍♀️
    炒めるのが手間でいつもサボってましたwww 炒めてみます😄
    ありがとうございます😊

    • 1分前
はじめてのママリ🔰

お店のようにはいきませんが、玉ねぎはレンチンではなくフライパンでじっくり炒める(おろしにんにくも)とちょっと違いますね。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    あと塩コショウではなく黒胡椒もいれてます。

    • 37分前
  • ママリ

    ママリ

    コメントありがとうございます!フライパンで炒めるのが手間でいつも避けてました!ありがとうございます✨

    • 3分前
はじめてのママリ🔰

コンソメ入れたら美味しいです!

  • ママリ

    ママリ

    コメントありがとうございます🙇‍♀️
    コンソメいいですね♪試してみます!ありがとうございます😊

    • 1分前
はじめてのママリ🔰

ナツメグは入れないですか??
ナツメグ入れると結構変わりますよ😊
あとは塩コショウ強めにするとかですかね🤔

  • ママリ

    ママリ

    コメントありがとうございます🙏
    ナツメグ入れたことないです!
    試してみます!ありがとうございます😊

    • 3分前
はじめてのママリ🔰

玉ねぎ⇒バターで飴色になるまで炒める
パン粉・牛乳⇒食パンを牛乳に浸したもの
調味料ではないですが😅美味しいと思います!!

  • ママリ

    ママリ

    コメントありがとうございます🙏
    玉ねぎバターで炒めたら美味しそうですね!食パンもやってみます♪
    ありがとうございます🙇‍♀️

    • 2分前