鶏ミンチ豆腐ハンバーグわふわふわにする方法教えてください!かったくな…
鶏ミンチ豆腐ハンバーグわふわふわにする方法教えてください！
かったくなって、大人が食べました！
- はじめてのみ🔰(生後9ヶ月)
はじめてのママリ🫧
豆腐の水分をきりすぎないとかでしょうか🥹片栗粉もあんま入れるとしっかり固まるのでその時は固まるだろうけどまだタネゆるいな、くらいでやりました！
とはいえ私も毎度適当にやってこの間成功した感じなんで時による！て感じなんですが😂😂
はじめてのママリ🔰
今日ちょうど作りました😂
鶏ひき肉200g
豆腐150〜180g（水切りせずそのまま）
冷凍カット済み野菜適当
しょうゆ小さじ1（なくても可）
ふわふわになりました🙆♀️
大人用も作るのであれば倍量で作れます〜
きなこもち
https://cookpad.com/jp/recipes/19991962
いつもこの方の豆腐ハンバーグのレシピ参考にしてます！ふわふわでめちゃウマです！！
あと、豆腐と鶏ひき肉でナゲットよく作るんですが、エノキをいれてます！冷めてもふわっふわなので、豆腐ハンバーグにも細かく切ったエノキ入れれば冷めてもふわふわかもしれません！(エノキは保水力が高いから冷めてもふわふわになるとYouTubeで見ました笑)
はじめてのママリ🔰
豆腐と鶏肉と適当な野菜を1:1:1にすれば、どれだけよく焼きしてもふわっふわになります！
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はじめてのみ🔰
ありがとうございますｰ!!
豆腐は水切りしてますか?!- 43分前
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