ママリ
調理師の資格ありますが…
おすすめしませんね😣
熱湯消毒も肉切ったあと綺麗に洗ってからじゃないとタンパク質が固まってこびりついてしまいますし。
ハイターは一瞬なら大丈夫かもしれませんが、つけ置きなどは木に染み込みます。
私はまな板のうえに牛乳パック開いてそこで切って捨てたりしていますよ😊
たまちな
栄養士してます！
うちも木のまな板ですが、同じく野菜のみにしてます！
ハイターとかしてても、肉と野菜は分けた方が良いと思います！！
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