家事・料理
紫蘇入りの塩っぱい梅干しが好きなんですけど、作ったことがある方いま…
紫蘇入りの塩っぱい梅干しが好きなんですけど、作ったことがある方いますか？
今家にあるのが祖母が作っていたもので、そろそろ無くなってしまいます💦
祖母は梅干し作りをやめてしまったので来年から作ってみようかなと思っているのですが、祖母が作っていたのは紫蘇が入っていないやつです。(紫蘇なしのレシピは祖母に聞いてみようと思っています)
それでも塩っぱくてすごい美味しいんですけど、紫蘇の風味のする梅干しも好きで…💦
もし良ければレシピ教えて欲しいです🙏
- 三姉妹の母(1歳0ヶ月, 6歳, 8歳)
みいな
私もしょっぱい梅干しが好きで、今年も仕込みました。
これから干すのでまだつけっぱなしです。
ただ、私はシソなしのほうが好きなので入れません。
少し調べてみました。
リンクを貼るので参考になさってください。
梅干しの作り方／漬け方：白ごはん.com https://share.google/Eravfv7YHa47ZFIKm
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