2歳の娘に生味噌を使った料理を与えましたが、加熱が不十分で心配です。残りは処分した方が良いでしょうか。
2歳の娘に今日にんじんをスライサーで千切りにしてごま味噌和えを作って食べさせました。
何も考えず娘が普段食べる2食～3食分くらいの量を作りました。
インスタの1歳半からと書いてあるレシピを参考にしたのですが、よく考えると生のお味噌っていいんだっけ…？とそこで気づきました😭
レシピ通り、砂糖(小さじ1)すりごま(大さじ1くらい)
味噌(小さじ2くらい)
人参の量は小さめのを1本と前に使った人参の(人差し指半分くらい？正確には分かりませんが)切って余ってたやつでラップ巻いて保存していたものを足してスライサーで千切りにしました。ほうれん草も少し追加しました。
※人参とほうれん草だけレンジ加熱して、最後にそのままの味噌など上記の調味料を和えてあげてしまいました😭
あげる前に一応と思って作った量全部600wで1分半ほど加熱はしたんですが、ほぼ加熱してない状態ですよね…
使った生の味噌は一応無添加の生味噌とかいてありしましたが、もう残りの分はあげずに処分した方がいいですよね…
- はじめてのママリ🔰(2歳2ヶ月)
コメント
かのん
大丈夫ですよ！
調味料は加熱しなくても赤ちゃんから食べられます😊
はじめてのママリ🔰
全然あげてましたが😂
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はじめてのママリ🔰
あげても大丈夫なんですね！
あげたとしても本当に少量しかあげちゃダメなのかなぁと思ってて、小さじ2(それより少し多かったかもしれません)
結構混ぜてあげてしまって味噌って酒精入ってたりするのもあるから焦ってしまいました💦
料理も苦手なもので…
お恥ずかしいです😇
回答いただき安心しました！
ありがとうございます😭✨- 7月4日
かのん
給食でも調味料をそのまま使うので大丈夫ですよ🙆
みりんや料理酒は、アルコール飛ばしたほうがいいです！
はじめてのママリ🔰
大丈夫なんですね！
勝手にイメージで調味料は加熱しないとまだダメだって思い込んでました😇
また質問して申し訳ないのですが、
お酒などの場合は加熱してアルコール飛ばした方がいいんですよね？
みりんもですか…？
料理苦手で😇
はじめてのママリ🔰
回答いただきありがとうございます🙇♀️
はじめてのママリ🔰
ご返信ありがとうございます🙇♀️
生の味噌はあげるとしたら本当に少量じゃないとダメだと思ってました😇
小さじ2は混ぜすぎた💦って謎に焦ってしまっていました🫠笑
お恥ずかしいです😇
みりんや料理酒には気をつけて、今日作り置きした分は普通にあげたいと思います！
お忙しい中ご返信までありがとうございます🙇♀️