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ちゃま
家事・料理

食中毒について鶏むね肉にフォークで穴を空け、アイラップに入れて沸騰…

食中毒について
鶏むね肉にフォークで穴を空け、アイラップに入れて沸騰したお湯に入れ5分、火を止めて20分放置
中はピンクではなかったですが、いつもと歯ごたえが違った気がしました😟

食べたのは16日、今のところ腹痛や下痢はありません。
カンピロバクターの場合は1〜7日程潜伏すると知り、不安です😟

この時間では火入れは不十分でしょうか😔

コメント

はじめてのママリ🔰

状態をみたわけではないのでなんとも言えませんが、、
中がピンクではなかったのなら大丈夫だと思います!☺️

  • ちゃま

    ちゃま

    生煮えっぽいピンクではなかったのですが、所々ピンクというか…血管やちょっとしたスジの所なのですが、若干ピンクっぽくも見えたりして、私が心配性ってのもあるのですが😭

    • 2時間前