ぴったん
梨と白ワインでコンポートを作ったりしたことはあります。
柑橘も私なら白ワインにしちゃうかも…ですが、白ワインのアルコールを飛ばしてから、タイムやローズマリー少量と、砂糖と一緒にくつくつ煮てから冷まし、冷蔵庫へ…
ウィスキーと八朔でなくてごめんなさい🙏
はじめてのママリ🔰
ごめんなさい、はっさくをお酒で煮たことはないのですが、せっかくの粒感がぺちゃんこになりそうなのと…
例えばワインなどを煮てアルコールを飛ばして、砂糖とレモン汁を入れて、はっさくとゼラチンでゼリーにするとかどうですかね🤔
あと、妊娠中でも食べられるお酒のレシピあります◎
美酒鍋(びしょなべ)知ってますか?
うちの子も大好物です◎
鍋の半分に日本酒をドバドバ入れます。
もう半分は白だしと水です。
それを煮てしっかりアルコールを飛ばします。
具は何でもいいのですが、白菜、椎茸、油揚げ、豚シャブ肉、鶏もも肉などを私はよく入れます。
油揚げ美味しいですよ👍️
味のお好みで薄口醤油などで整えてもいいです◎
ぜひお試しください✨️
めちゃくちゃ日本酒の旨味に満ち溢れた、最高なお味です。
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