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まま(25)
家事・料理

料理上手な主婦の方ー!大至急教えてください🥹🙏どうしてもモツ煮が食べた…

料理上手な主婦の方ー!大至急教えてください🥹🙏

どうしてもモツ煮が食べたくて
この2つ買ってきました。
というかこれしか売ってませんでした。
調べると下茹でなどするようですが
ボイルされてるなら下茹では必要ないですか??
SNSで豚と牛を混ぜてる人がいたので
2種類買ってきましたが豚だけの方がいいですかね??

コメント

まま(25)

あ、買ってきたのこの2つです!

はじめてのママリ🔰

かなり脂が出るので、できれば2回くらい茹でこぼしたほうがあっさり作れます◎
臭みも取れますしね😉
混ぜてもいいと思いますが、私ならパウチの方は冷凍して次回にまわすかな?

  • まま(25)

    まま(25)

    ありがとうございますー!!
    ボイルされてても茹でた方がいいのですね!
    ちなみにいつもは豚、牛どちらで作りますか?🤔

    • 1時間前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    うちの地域は、豚もしくは馬のもつが主流で、牛のもつはあまり出回っていないんです😅
    なのでいつも、手軽な豚で作っています。
    豚と牛を混ぜても美味しいと思いますが、なんとなく牛の方が旨味とか甘みがありそうな気がして、混ぜちゃうのもったいなさそうな予感がしました😉

    • 1時間前
  • まま(25)

    まま(25)

    馬のもつ!そんなのもあるんですね!
    なるほど、そしたら牛は次でも良さそうですね!
    ご丁寧にありがとうございました!🥹

    • 1時間前