家事・料理
シフォンケーキ作りについて😖いつもは薄力粉ではなく米粉で作っており型…
シフォンケーキ作りについて😖
いつもは薄力粉ではなく米粉で作っており
型は百均の紙の型をしようしておりました。
今回は薄力粉で、ちゃんした底抜け？の型を使用してやってみましたが2連続底上げしてしまいました😖
米粉で百均の紙の型で作った時は失敗しなかったんですが、何が原因なのでしょうか、、2連続失敗はショックが大きいです、、、
- はじめてのままり🔰
はじめてのママリ🔰
シフォンケーキ 底上げ
で調べたらcottaのサイトに色々書いてあります！
底が抜ける型で焼かれたとのことなので、叩きすぎが原因かなーと個人的には思いました🤔
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