白滝と糸こんにゃくは異なるものでしょうか。白滝が見つからず、いつも糸こんにゃくを購入しています。
白滝と糸こんにゃくって違うもので合ってますよね?
白滝探しに行ってもいつもなくて(結んであるのはありますが結んでいないものがなくて…)結局糸こんにゃく買うことになります💦
- はじめてのママリ🔰
ママリ🌷
明確な違いはないみたいです🥺
関東と関西の呼び名の違い?だったかと…🤔
COCOA
昔は製法が違ったみたいですが、
現在においては、同じこんにゃく芋から出来た物で、製法も同じ、
こんにゃくには海藻粉末が混ざってるので色がついてるだけです。
関東ではしらたきが多く、関西ではこんにゃくの方が多いと聞きました。
はじめてのママリ🔰
こちらは関東ですが、白滝は白くて細いやつ、糸蒟蒻は灰色のこんにゃくを細く切ったもの
って感じで見た目の形と色とか違いますが、どちらも同じ原料からできてるので同じといえば同じ、違うといえば違うし合う料理も違うかなぁって使い分けています!!
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