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はじめてのママリ🔰
家事・料理

冷凍ほうれん草のシュウ酸について教えてください。生のほうれん草は茹でてから使用していますが、冷凍のものはそのまま使っても大丈夫でしょうか。

冷凍のほうれん草ってシュウ酸多いですか?
胆石になってからほうれん草やコーヒーなどのシュウ酸に気をつけています。

生のほうれん草だと1度茹でて茹で汁を捨ててから味噌汁やカレーなどにいれています。
1度目に煮込んだ汁を飲まないようにしています。

冷凍ほうれん草だと1度茹でて冷凍されているものですか?
そのまま冷凍のまま味噌汁などに入れてもシュウ酸はそこまで気にしなくて良いですか?

コメント

🐨

シュウ酸は気にしていないのですが、たまにシャリっと言うか砂っぽいというか…🤔
歯ざわりが悪い時があるので、ケトルで沸かしたお湯につけて溶かして&洗ってから使っています!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    なるほど!
    お湯で溶かしてから洗えば良いですね!ありがとうございます😊

    • 12月31日