家事・料理
知人からこの魚を頂いたのですが、なんの魚がわかる方いらっしゃいます…
見辛くてすみません😭
知人からこの魚を頂いたのですが、
なんの魚がわかる方いらっしゃいますか？
どう調理して良いんだか…(＞人＜;)
- なる(8歳)
コメント
きよぴぃ
ハタという魚ですね～
ひまわり♪
アコウだと思います。
高級魚です。
煮ても刺身でも美味しいですよ✧˖°
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なる
ありがとうございます！
高級魚とは…
頑張ってお刺身にさばきました！- 6月23日
PMan🐶
キジハタかな？と思います。
ハタ系の魚は顔の横にトゲがあるので、気を付けてさばいてくださいね✨刺さるとめっちゃ痛いです。笑
新鮮であればお刺身、あとはムニエルなんかもおいしいと思います🎶
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なる
ありがとうございます！
さっきまで生きてたので新鮮です(*☻-☻*)
お刺身にして見ました(*☻-☻*)- 6月23日
いちご
きじはた（アコウ)ですね✨
新鮮なら刺身が一番です‼︎
今が旬なのでかなり甘いですよ😊
わたしもつい最近食べました‼︎
刺身が面倒なら煮付けがいいですよ‼︎
あと、うろこをとってるとアコウはぬるぬるになるので金だわしとかでやると簡単ですよ💕
高級魚なので味は絶品です‼️
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なる
ありがとうございます！
かなり身は少なくなりましたがお刺身にしました(*☻-☻*)- 6月23日
なる
ありがとうございます！助かりました(*☻-☻*)