家事・料理
ピザ生地を半量で作る際、ドライイーストと水の量は半分で良いでしょうか。また、ドライイーストの適量と、タッパを密封後すぐに冷蔵庫に入れる場合の発酵について教えてください。
【パン作りに詳しい方教えてください🍞】
ピザ生地をこのレシピで作ろうと思うのですが、
量が多いので半量で作ります💦
その場合は、
★ドライイーストも水の量も半量でよいのでしょうか?
★今の時期だとドライイーストの量はどのくらいがよいでしょうか?
★タッパ密封後すぐ冷蔵庫と書いておりますが、寒いとこで発酵されるのでしょうか💦
教えていただけると嬉しいです🙇♀️
しまののワンちゃん
水hs半量でいいです。
はじめてのママリ🔰
hsとは何でしょうか?😵
しまののワンちゃん
水は…です。
はじめてのママリ🔰
分かりました!ドライイーストは半量にしなくていいと言うことですね😳
しまののワンちゃん
おうちパンなので1g単位で気にしないといけないというわけでもないので大丈夫ですよ🙆♀️
はじめてのママリ🔰
なるほど😳
これで作ってみます🍞💕
ありがとうございました🙏✨