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まま
家事・料理

かぼちゃのポタージュを卵豆腐のように作ることは可能でしょうか。牛乳が入っていますが、蒸す際に卵を加えれば大丈夫でしょうか。

ポタージュを豆腐にすることは可能でしょうか？？

豆腐や茶碗蒸しを食べてくれない子供たちなのですが、かぼちゃのポタージュを気に入ってすごく飲んでくれます。かぼちゃ以外の野菜を混ぜて作っても飲んでくれます。

いっそ、このポタージュで卵豆腐みたいなのを作れないかな？と思うのですが、卵を足して蒸せば大丈夫なのでしょうか？スープには牛乳が入ってます

コメント

しまののワンちゃん

それはもうかぼちゃのプリンになりますね。
砂糖無しの甘くないのもありだとは思います🎃

  • まま

    まま

    コンソメは入っているので、おかず感はあるかな？と思ってました😅たしかにプリンですね🤣

    • 9月20日
はじめてのママリ🔰

一部豆乳にしたらどうですか？

  • まま

    まま

    それもいいですね☺️やってみます！

    • 9月20日

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