コメント
@yu
卵と味覇使って中華風はいかがですか？🐔
虹まめ
モヤシとたまごのスープ、茹でて酢の物、モヤシを豚肉で巻いてポン酢でたべたり、もやしとひき肉とキノコを炒める。とか
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虹まめ
茹でて冷やしてから冷蔵庫いれとけば次の日も大丈夫！
それか、タッパにモヤシを入れて水に浸して冷蔵庫に入れて置けば日保ちしますよ！(水は毎日交換)- 6月8日
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
卵スープいいですね。
酢の物はもやし以外に何か入れますか？キュウリとかワカメとか？
豚肉で巻くのは生のもやしですか？
ひき肉の炒めもの…ひき肉を少な目にしたら副菜になりますかね？
質問ばかりでスミマセン💦- 6月8日
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あきまる☆
茹でて冷やしておけば翌日も使えるのですね‼ほうれん草などの青菜ではやったことあります。
水に浸しておくのは、例えば消費期限が今日までのでも大丈夫ですかね？
あとその方法だと何日位日保ちしますか？- 6月8日
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虹まめ
生のモヤシを豚肉でつつんで500w約３分！
すのものはワカメやきゅうりちくわカニかまなどわりかしなんでもいけましたよ！
個人的にはひき肉少なめで副菜にしてます！- 6月8日
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あきまる☆
いいですね、いいですね♪(*^^*)
もやしのレパートリーがたくさん増えて嬉しいです。
もやし安いから使いたいな～と思ってるのですが、思ったより消費期限が短いのと(水に浸す作戦で解決(笑))、主人が何故かメインにもやしが入るのを嫌がりまして😅
色々教えていただき、ありがとうございます☆- 6月8日
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虹まめ
うちは賞味期限から三日は過ぎてます❗その以降はまだ、チャレンジしてないです(^^;
- 6月8日
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あきまる☆
３日ほどもつんですね✨
余らした時にやってみます‼- 6月8日
♡じゃじゃ丸♡
もやし水に浸してタッパ入れとくと長持ちしますよ♡
もやしを塩胡椒で軽く炒め皿に盛る。
ふわふわの卵を作って上に乗せる。
甘酢あんかけて完成♡
あとは、中華サラダにしちゃいます♡
サッと茹でて、キュウリ・ハムの千切り・炒り卵・ツナ缶と一緒に、お酢・醤油・砂糖でタレを作って合わせるだけです♡
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
水に浸してタッパに入れる方法ご存知なんですね(^^)今度やってみます。
甘酢あんかけ美味しそう☆
中華サラダもいいですね。
今ある材料だと今日の晩ごはん候補は甘酢あんかけ…かな(*^^*)- 6月8日
ゆうかまん
とんぺいやき\( ˆoˆ )/
どうですか〜😋？
我が家では旦那のお酒のアテです（笑）
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
とんぺいやき？
スミマセン、どんな料理ですか？💦- 6月8日
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ゆうかまん
もやしを塩胡椒で炒めて、いったんとりだして、フライパンで薄焼き卵やいてもやしでまいたやつです^_^
見た目はオムレツ的な？（笑）
お好みソースとマヨネーズでたべてます😋
もやしの他にもキャベツいれたり、ニラ、お肉いれたり…- 6月8日
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あきまる☆
オムレツ風なんですね(^^)
それなら確かにオツマミにもなりそうですし、応用がききそうですね。
ありがとうございます☆- 6月8日
ももんが
油揚げ、とりひき肉があれば、
もやしとあえて、油揚げにいれて
出汁煮でかなり美味しいです☆
超簡単なのでオススメです✨
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
出汁で煮るだけ😆手軽に出来そう☆
油揚げの中に油揚げを入れるんですね？中に入れる油揚げは刻んで入れますか？- 6月8日
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ももんが
いやいや、
油揚げの中には、
とり肉ともやしだけをあわせて入れます❤
水500(だし)
しょうゆ大2
みりん大2すこし
で煮るだけです。
油揚げは中身をいれたら、つまようじで縫うように止めて下さいね✨😆- 6月8日
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あきまる☆
あぁ(笑)なるほど☆
つまようじで縫うようにですね‼
今度やってみます。
ありがとうございます(^^)- 6月8日
あー
うちは もやしが大量にあるとき
お好み焼きにしたりします😋
食べきれなかったら
冷凍保存して 私のお昼ご飯に🌟
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
お好み焼き(^^)キャベツの代わりにって感じですかね？
冷凍保存した場合、解凍はレンジですか？オーブントースター？自然解凍？- 6月8日
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あー
キャベツも 入れてます😊！
ラップに1枚ずつ包んで
フリーザーバックに入れて
冷凍しておいて 食べるときは
レンジで温めたり 時間があるときは
フライパンで 軽く焼きます✨- 6月8日
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あきまる☆
自分のお昼ご飯になるのいいですね☆
やってみます‼
ありがとうございます(^^)- 6月8日
3児の怪獣ママ♧
中華スープ、焼きそば、ウインナーと塩コショウで炒める、とん平焼き、もやしをそえて冷しゃぶ、ラーメンにトッピングとかですかね！
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
思った以上に使えるんですね、もやしって(笑)
個人的には冷しゃぶ好きだしいいな～と思うんですが…メインになりますよね？💦
主人が何故かメインにもやしが入るのを嫌がります(苦笑)
ありがとうございます☆- 6月8日
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3児の怪獣ママ♧
意外となんでもいけますよ！
冷しゃぶはメインになります！笑- 6月8日
ホールケーキ食べたい( *¯ㅿ¯*)
にくともやしをお皿に盛りチンしたら蒸し料理になりますよ🤗
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
それは豚小間切れとかですか？冷しゃぶ風って感じですかね(^^)
やってみます☆- 6月8日
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ホールケーキ食べたい( *¯ㅿ¯*)
冷しゃぶ風ですね😘
タレをゴマだれにしたりぽんずにしたり色々タレを変えたら美味しいですよ😆- 6月8日
誠くんママ
うちは、肉巻きにまいたり、野菜炒めですね😓あと冷しゃぶのしたにしゃきしゃき感をんこして、敷き詰めたり😓
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あきまる☆
回答ありがとうございます‼
肉巻きや冷しゃぶいいですよね(^^)
でも、主人が何故かメインにもやしが入るのを嫌がるので…(苦笑)
野菜炒め、もやしだけにして副菜にしてみようかな(*´∀｀)
あ、もう野菜炒めというよりもやし炒めですね(笑)- 6月8日
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誠くんママ
そうなですね😁
- 6月9日
あきまる☆
早速の回答ありがとうございます‼
無知で申し訳ないのですが、卵のあとの「味～」はなんと読むのでしょうか？💦
その料理は炒めものですか？
よかったらどんな手順で作るか教えて下さい(^^)
@yu
失礼しました💦炒め物です!中華調味料のウェイパーです!鶏がらスープの素でも🙆✨
ごま油で溶き卵をふんわり炒めて取り出し、モヤシをシャキシャキが残る程度に塩胡椒で炒めます。卵を戻し入れて完成です✨簡単な手順で分かりにくかったらすみません💔
あきまる☆
ウエイパー聞いたことあります☆
鶏ガラスープの素なんですね。今日はとりあえず家にある普通の鶏ガラスープの素を使ってみようかな…(*^^*)
手順わかりました、ありがとうございます‼