コメント
ゆりまま
作り置きはしてません
冷凍拒否なので毎食作ってます
技はほとんどレンチンで終わらせてます
退会ユーザー
きな粉なども含めて15〜20種類はストックあるのでそんなにワンパターンにはならないですよ！
組み合わせ変えたり味付けしたり(^^)
野菜スープ、だし、ホワイトソース、ミルク、みそ使ってます⑅◡̈*
-
みしゅか
すごいストックですね‼︎
冷凍でもあんまり長期はなぁと思うんですが、日々どんな感じか教えていただいてもいいですか？？
廃棄とか出ますか？- 6月6日
-
退会ユーザー
今日のメニューで言うと
朝:にんじん冬瓜ブロッコリーささみそうめん、バナナヨーグルト
夕:きなこ粥、ツナじゃがいも、レタス冬瓜スープ
でした！
よくやるのは納豆ほうれん草や具沢山スープ、かぼちゃ粥などです(^^)
野菜の種類変えていろんな種類のスープしてます！- 6月6日
-
みしゅか
美味しそうですね‼︎
食材は素材のままで冷凍ストックでしょうか？
ストックのしかたも教えていただきたいです꒰ ´͈ω`͈꒱- 6月7日
-
退会ユーザー
そうです！
リッチェルの製氷皿で15mlの1番小さいものを6枚フル活用って感じです！
それでも足りないくらいです(;o;)
よく使う人参、じゃがいも、かぼちゃ、さつまいもなどは1回でたくさん作って製氷皿で冷凍→製氷皿足りないときはジップロックへって感じで、ほかの食材は大人用のご飯に合わせて買って、ついでに離乳食用に作っちゃう感じです⑅◡̈*
あと廃棄は出ないです！
ほぼ1週間ほどで使い切りますね( ´・д・)
1食150〜180gほど食べる子なので☆
冷凍してるものはそのときによって違いますが今あるのは
人参、じゃがいも、かぼちゃ、ナス、きゅうり、レタス、キャベツ、冬瓜、玉ねぎ、ほうれん草、納豆、ささみ、ツナ、バナナ、お粥、パン粥です(^^)
大根は筋多い時期なってきたので冬瓜に切り替えてます！
あと常備してるものは、うどん、そうめん、ヨーグルト、きな粉、高野豆腐、豆腐です♪- 6月7日
-
みしゅか
私もリッチェルですが3枚です笑
もう少し増やそうかなー？
1食150ってすごい食べてくれるんですね‼︎きっと美味しいからでしょうね^ ^
うちは100いかないくらいなのでよく食べてくれるの羨ましいです‼︎
見習って頑張ります٩( ᐛ )و
ありがとうございました‼︎- 6月8日
こころん♡
作り置きしてます😊✨
単品でいろんな種類のストックを作り、準備の段階で合わせます♡
気分で、洋食、和食などをイメージして献立を考え、パズルのように組み合わせます💕
常備しているアイテムです♡
※野菜※
トマト、ほうれん草、じゃがいも、人参、大根、かぼちゃ、さつまいも、りんご、バナナ
※タンパク質※
ささみ、胸肉、しらす、(豆腐、ヨーグルト)
※炭水化物※
おかゆ、そうめん、(パン)
※プラスワンアイテム※
きな粉、青のり、鰹節、粉チーズ
※味付け※
和風だし、ホワイトソース、コーンスープ、野菜スープ
-
みしゅか
凄いですね‼︎
その常備アイテムたちは冷凍が多いですか？
以前色々冷凍してたんですが、長期間消費できずに廃棄することが多くて(꒦ິ⌑꒦ີ)- 6月7日
-
こころん♡
やっと慣れてきました😊✨
基本的に冷凍です♡
()の物は冷凍ではないです♡
大人のご飯の支度ついでにちょこちょこ追加して作っていて、作成日がどんどんズレる為、ロスはそんなにないです(*´-`)💕- 6月7日
-
みしゅか
すごい品数‼︎
私も見習います٩( ᐛ )و
色々未体験食材があるので、進めるとこからです笑
ありがとうございました‼︎- 6月8日
-
こころん♡
全然です😰💦
私も月齢のわりに試していない食材が多く、いつも似たり寄ったりなので頑張ります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨- 6月8日
みしゅか
毎回‼︎尊敬します。
1食どれくらいの時間かかりますか？
ゆりまま
すみません1食15分ぐらいで
2から3食作るようにしてます
みしゅか
15分で3食も出来るんですね‼︎
本とか参考にしてるものありますか？
ゆりまま
参考にしてるのはクックパットベビーとかですかね
みしゅか
なるほどです‼︎有難うございます^ ^