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ふか🐟
家事・料理

炊飯器で炊いた野菜をまぜて鶏肉のミンチでおやきを作ったのですが全然…

炊飯器で炊いた野菜をまぜて鶏肉のミンチでおやきを作ったのですが全然片栗粉を入れても固まりません。

野菜と水分が原因でしょうか?💦

コメント

ママリ

水分多いかもしれませんね😭
野菜をつぶしたのに、やすい茹でうどんを細かく切ってまとめて片栗粉いれて作ってましたがよく出来ましたよ✨
焼く時はフライパン用のホイル使って油なしでも焼けました!

はじめてのママリ🔰

水分多そうですね。じゃがいもやさつまいもなど、固まりそうな野菜増やしてもダメですかね?油はテフロン加工なら引いてないです!引いても少量ならそんなベトベトしないかと…!