コメント
はじめてのママリ🔰
スキムミルク使って作りますが確かにちょっとずっしり？もちもち？してます！
私は水分多めが好きなのでそれが美味しいです🤍
おせんべ
牛乳って冷たいまま入れてたりします？
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はじめてのママリ🔰
回答ありがとうございます💕
はい、冷蔵庫から出してすぐに入れてます💦もしかして冷たいままだとだめなんですか😭？- 3時間前
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おせんべ
20秒くらいチンしてぬる〜い温度でドライイーストを溶かしてから入れると違うと思います🍞
試してみてダメならごめんなさい🙇♀️
40度超えるとイースト菌死んじゃうのでそこだけ気をつけてください。- 3時間前
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おせんべ
あと余裕あればでいいんですけど、捏ね終わったらすぐ取り出して手ごねを少し加えてまたベーカリーに戻して発酵させるのもいいと思います。
- 3時間前
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はじめてのママリ🔰
やってみます！ちなみに、お水も冷え冷えのものを入れていたのですがぬるま湯くらいにしたほうがいいですよね🤔💦？何度も質問すみません💦
- 3時間前
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おせんべ
そうですね😊
蛇口から出る常温の水でいいですよ。
あまり冷たいと感じるならほんのりぬるくていいです。- 3時間前
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おせんべ
スキムミルクはふんわりさせる効果があるので入れるのはありです。
- 3時間前
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はじめてのママリ🔰
蛇口のお水ですね👌ありがとうございます！
スキムミルクにそんな効果が😳💕ふんわりの食パンが食べたくて…教えていただいたこと、色々試したいと思います！！💕- 32分前
はじめてのママリ🔰
回答ありがとうございます💕
スキムミルクもずっしりしてるんですね🍀！
はじめてのママリ🔰
牛乳だともちもち感はあまりなく…美味しそうなので、一度スキムミルクでもチャレンジしてみます！🙇♀️