mamari
水の方が ふわっふわ(しっとりなめらか 軽やか)に仕上がると思います。
牛乳だと、どっしりというほどにはなりませんが、水よりは少し重め(固め)になります。ただ…牛乳の風味が好きな人は、牛乳の方が美味しいと感じるかもしれません。
水と牛乳、半々で作る人もいます😊
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