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MRKK
家事・料理

息子は軽度の卵アレルギーですが、ホットケーキは食べられます。家で作るベビーカステラも大丈夫でしょうか。

卵アレルギーについてです。

息子は軽度卵アレルギーで
生卵などには反応しますが
クッキー、アイス、たこ焼き、ホットケーキ
ケーキには反応しません。
怖いので
カスタードと
しっかり加熱しているか分からない物は
避けてきましたが
ホットケーキが食べられるなら
家でしっかり加熱したベビーカステラも
食べれるのかな?
と思いました。

今日、家でたこ焼きをしていて
上の子が
たこ焼きの後にベビーカステラを作ってほしい
と言っていて作るのですが
気になり質問させていただきます。
よろしくお願いいたします。

コメント

はじめてのママリ🔰

こればかりは食べてみないと分からない、ですよね😭💦一緒に作ったベビーカステラでも火のとおり具合と体調によりそうですし、、、💦
作ったあとチンしてみるとかでしょうか🤔
娘も卵アレルギー(いちおう解除)ですが、同じバームクウヘンでも出る人出ない日あったりします😩