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つき
家事・料理

パンガシウスを調理したことがある方はいらっしゃいますか？息子が魚を好んでいるので、ムニエルかフライで迷っています。フライの方が食べやすいでしょうか。

パンガシウスを調理したことある方いますか？
息子が、魚ブームなので食べさせたいです。
調べていると、フライが一番美味しく食べられそうなんですが、揚げるのめんどくさいのでムニエルにしようかなぁと悩んでいます。
圧倒的にフライの方が食べやすいなら、揚げるのですが、どんな感じでしょうか。、

コメント

はじめてのママリ🔰

以前老人ホームの調理してた時パンがシウスばかり使ってましたよー！
ムニエルでも美味しいですよ！

  • つき

    つき

    パンガシウスは馴染みだったんですね！ムニエルにしてみようと思います☺️

    • 11月16日
ママリ🔰

ムニエルもおいしいですよ。

なんていうか、フィレオフィッシュバーガーの魚みたいな感じで味が薄いというか、主張がないです！
なのでフライやシチューに入れたり、香草焼き、蒲焼き…なんか味がはっきりしてるか、食感がはっきり（それこそフライみたいに）してる調理がおすすめです！

  • つき

    つき

    淡白な味なんですね🤔
    今週はムニエルにしてみて、次作る時はフライやシチューにしてみます！
    ありがとうございます😊

    • 11月16日

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