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はじめてのママリ🔰
家事・料理

揚げ物の冷凍食品、温度は入れてから5分でしょうか？それとも170度になってから5分でしょうか？

料理初心者です‼️
揚げ物もする際、冷凍食品で油に入れた後一度温度が下がると思うのですが、、
170度で５分揚げるだったら170度になったら、そこから５分ですか？それとも入れてから５分ですか？無知ですみません😭😭

コメント

deleted user

一般的には、油に入れてから5分かと思いますよ😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます！
    冷凍食品だと170度になってから入れるとものすごい油がはねるのですが、それは仕方ないんですか？何かコツなどあります？？😭😭か

    • 9月30日
  • deleted user

    退会ユーザー


    最初ははねますね💦
    ほんの数秒で温度が下がりおさまるので私は基本170度でさっさと全部入れちゃいますが、
    あまりに酷いようでしたら少し温度下げてから入れるのも手だと思います。
    160度くらいなら、仕上がりにそんなに大きな差はないかと思いますよ✌️

    でも今検索してみたら、何個か他にも方法ありそうでした！怖かったら試してみるといいかも✨

    • 9月30日

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