家事・料理
ミートソースの酸味が足りないとき、皆さんなら何を足しますか？ケチャップ？味噌？ソース？おすすめの隠し味はありますか？
ミートソースの酸味が足りないとき、皆さんなら何を足しますか？
ケチャップ？味噌？ソース？
おすすめの隠し味はありますか？
- ママリ(生後10ヶ月)
コメント
モモノスケ🔰
私はミートソースに
とんかつソース
コンソメ
砂糖
ケチャップ
ローリエ使ってます！
後はバター入れたりもします！
酸味だとケチャップですかね🍝
まめ
酸味が足りないならケチャップを足します。
わたしはトマト缶を使います！
なので酸味に関してはトマト缶を使うのもいいかもです☺️
私は甘めが好きで砂糖を気持ち多めに入れてます。
調味料↓
トマト缶
ケチャップ
中濃ソース
コンソメ
砂糖
塩コショウ
です。
-
ママリ
ありがとうございます✨✨
トマト缶入れたんですがなんだかパンチ？旨み成分？が足りなくて、やっぱりケチャップですよね！- 9月13日
-
まめ
そしたらケチャップかもですね！
あとはコンソメと塩コショウの割合で少し風味が変わるかも👍
少し塩入れるだけでだいぶ風味が際立ったりします☺️- 9月14日
-
ママリ
ありがとうございます！
- 9月14日
ます
酸味ならトマト缶とかトマトペーストかなと思いました。
-
ママリ
ありがとうございます✨✨
- 9月13日
ママリ
ありがとうございます！
やっぱりケチャップですかね〜🍅
バターもコクでそうですね！今度やってみます☺️