今日お友だち家族を招いておうち居酒屋、縁日的なことをします🎯昨晩のう…

今日お友だち家族を招いておうち居酒屋、縁日的なことをします🎯
昨晩のうちにとうもろこしを茹でたり、キンパにするナムルを作ったり、朝からは冷やしきゅうりのために漬け込んだりとしてるのですが、焼きそばやキンパを巻くのはどのタイミングがいいのでしょうか？💦

本当はバタバタしないためにお昼前くらいから作って、パックに詰めたりしたいのですが、冷房ガンガンの部屋でもやはり置いておくのはまずいでしょうか？💦

さすがに揚げ物だけは直前にしようかと😅