食パン型で食パンを焼こうと思ってます!2次発酵の時は蓋をしてオーブン…
食パン型で食パンを焼こうと思ってます!
2次発酵の時は蓋をしてオーブンに入れればいいんでしょうか?何もしないと乾燥しますよね?💦
- みぃ(5歳4ヶ月)
コメント
chitta
サランラップかけるか、濡れ布巾かけるかで大丈夫です。
蓋でもいいですが、どれくらい膨らんだか見る時にまた蓋を外さなきゃいけなくて面倒なので💦
食パン型で食パンを焼こうと思ってます!
2次発酵の時は蓋をしてオーブンに入れればいいんでしょうか?何もしないと乾燥しますよね?💦
chitta
サランラップかけるか、濡れ布巾かけるかで大丈夫です。
蓋でもいいですが、どれくらい膨らんだか見る時にまた蓋を外さなきゃいけなくて面倒なので💦
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