コメント
あ
メモとかとっちゃいけないんですか？
退会ユーザー
経験だと思います😭
写メ撮って家で見返すとかどうですかね💋
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Yちゃん
経験積めば変わってきますかね？心が折れそうで。。😭
なるほど！写メを撮っておくのもいいですね✨- 3月27日
みゆ*
飲食店ホールで働いています！
私も最初は覚えるのが大変でしたが、やっぱりやっているうちに自然と覚えてきました！
緊張しすぎても中々覚えられないのかなぁ…とも思います😅
3人のママ
お客様にオーダーを聞く時、メモNGですか？
それとも運ぶ時だけ？
もう数こなすしかないかなと思います。
習うより慣れろ！です😊
私は入社当初、家に帰ってからノートにお盆の配置・料理内容・配膳する上での注意などを書いて覚えてましま💦
今は後輩達が活用してくれてます！
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Yちゃん
オーダー聞くときも基本オーダーは暗記しないといけないみたいです😂
もう慣れなんですかね？😣
３ヶ月たった今でも間に案内や次のオーダーが入ってしまうと初めのオーダー忘れがちになってしまって失敗ばかりで😅- 3月28日
Yちゃん
メモは禁止されてるみたいです😣なので他のホールの方もみんな暗記をして料理を運んでいますね😅