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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ココアパウダーが40gしかない場合、小麦粉を20g足してブラウニーを作ることはできますか?

ブラウニーのレシピが
ココアパウダー60g 小麦粉が20gなんですが、
ココアパウダーが40gしかありません。小麦粉20g足せばいいんですか?

コメント

ままり

多くしたらココア感少なくなりそうなので
小麦粉減らす方がいい気がします

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    どれくらい減らせばいいですか?
    卵は2個使うのですが、それは減らさなくていいのですか?

    • 2月10日
  • ままり

    ままり

    お菓子作り得意な姉に聞いたら
    そのまま作っても美味しいとのことでしたー!
    ミルクココアがあればそれ入れてもいいそうです!

    • 2月10日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    すみません。
    ブラウニー作ろうと思ったらガトーショコラのレシピ見てました。
    逆にガトーショコラだと30gでいいので、10g多いです。
    とっておいても使わないので入れちゃっていいですかね?

    • 2月10日
ママリ

チョコレートがあれば刻んで練り込むといいですよ〜!
小麦粉はそのままで適当にチョコレート足したら美味しくなります🍫!

mamari

全体量を2/3にすればよいと思います。

計算すると、
小麦粉13.3g
玉子 1個と1/3個
です。

砂糖等も、全部2/3の量にします😊