家事・料理

お弁当のおかずのレシピでよくあるシリコンの型でつくる蒸し卵の事なん…

お弁当のおかずのレシピでよくある
シリコンの型でつくる蒸し卵の事なんですが、

冷凍保存した場合、どのレシピを見ても自然解凍をすすめていて、、、
冷食以外は必ずあたためて入れているので手作りの自然解凍が不安なんですが、
熱を通して解凍するにはどうすれば良いでしょうか。
やはり食感悪くなっちゃうんですかね😭

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