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ままり
家事・料理

豚コマなどを下味冷凍するとボソボソとして不味くなります💦また野菜から…

豚コマなどを下味冷凍するとボソボソとして不味くなります💦
また野菜から水が出てしまうのか水っぽくなって更に不味いです😔

みなさんどうやって豚肉の下味冷凍してますか？？

鶏肉の下味冷凍はうまくいきます🥺
豚がどうしてもうまくいきません💦

コメント

a.

下味はつけたことないですが、豚肉は液体塩こうじを揉みこんでから冷凍してます！
鶏肉なら液体塩こうじで揉み混んでから下味つけて冷凍した事あります😊

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