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家事・料理

ナスを2本貰いました。あたし自身ナスが嫌いで正直調理もしたくないぐら…

ナスを2本貰いました。
あたし自身ナスが嫌いで
正直調理もしたくないぐらいなんですが(笑)
せっかく頂いたのと
まだ子供にも食べさせたことないので

何か簡単に作れるものありますか?(>_<)

お子さんが喜ぶナス料理でも構いません!!

コメント

ドキンちゃん

お味噌汁もおいしいですよっ🙌

yuamam

私は好きなので半分にして切り込みいれてバターで焼くだけとかよくやります!
あとは麻婆茄子は失敗なしですよね!
一番簡単なのはみそ汁かな。
ミートソースい炒めた茄子も加えてスパゲティーもありです!

gr

なすを半分に切ってゴマ油で焼いて、肉味噌(ミンチを炒めて味噌2、酒2、みりん3で味付け)をかけて食べるとおいしいです♡

うー╰(*´︶`*)╯

暑い時期なのでナスの揚げびたしなんていかがですか?
めんどくさい時はちょっと油多めのフライパンで揚げ焼きして
めんつゆに生姜のすりおろしを混ぜたのに漬けておくだけでうまー♪ですよ(♡˙︶˙♡)
生姜もチューブでOKです♪
お子さん小さいなら生姜なしでゴマとか大根おろしでもおいしいですよ♡

きりん

ナスは油と凄く相性いいですよね♡
でも2本の為に油を使うのは面倒だけど消費したい!
って時は
洗ったナスのヘタを切り落としラップに巻いてレンジでチン!
全体に熱が通ったらラップごと放置。
冷めたら皮を剥いて四つ切り位にしてポン酢かけて食べたり。
ドレッシングでもいいかと。

maron*

ナスをオリーブオイルで炒めて、ミートソースと混ぜ、上からとろけるチーズのせてトースターでチン!すると、ミートソースグラタン出来ます(*^^*)
すっごく美味しいですよ!
しめじとか入れてもGOODです♡

deleted user

味噌汁に小さく切って入れるか、
あとはもも肉となすをいため、
みそ、みりん、砂糖で
甘めに混ぜたみそを絡めてなす炒めにしたりですかね(((o(*゚▽゚*)o)))

莉奈ちゃんママ

縦に半分にきって麺つゆで炊くと美味しいですよ♡カツオ節かけるとgoodです

ugu

ナス感を出したくないのなら、ミネストローネおすすめします♡
ありもの野菜刻んでいれて、コンソメ、トマト、あればブイヨンいれれば出来上がりです♡

deleted user

焼きなすおすすめです♡

くまぽちゃ

茄子を斜めに薄切り(5ミリくらい)にして、お皿に並べレンジで1分30秒!!
タレは味ぽんとごま油を同じ量混ぜれば出来上がりです♪
大人用なら一味をかけてもおいしいです(*^.^*)

ap



こんなにスレが!!!
有難うございます!!


まとめてのお返事申し訳ないです。

ナスを食べないのでわからないのですが
こんなにレシピがあるんですね!!
ククパ見てもぱっとしなかったので助かりました。
これからの季節いっぱいナス貰うのでみなさんのレシピ試して見たいと思います♡

今日わとりあえずお味噌汁作ってみたんですが

茄子って凄い色つきませんか?
水にさらしてみたんですがこんなもんのですか?(>_<)

deleted user

味噌汁にするときは黒くなりやすいので
皮を全部剥くことをお勧めします!
どうしても、皮を残したかったら
食べる前にいれて、
火が通てる様子だったら出来上がりです(*^_^*)


皮付きはおひたしやいためものにしかあまり向いてないですね…>_<…色がつくので😂

ap

そうなんですね!!!(笑)
先に聞いてから作ればよかったです。
娘わ皮を剥きながら食べてたのて次から剥きます(笑)

なおつー🥓分厚い肉襦袢(自前)

私は野菜の中でナスが一番好きです♡
お子さんも喜ぶ…なら、グラタンとかラザニアどうでしょう?(*^^*)

deleted user

あたしも野菜の中でナスはトップ5に入るぐらい好きです♡
素揚げしたナスを大根おろし入のめんつゆで食べるのさっぱりして美味しいですよ♡
あと、ナスを歯ごたえが無くならないぐらいの角切りにしてカレーに入れるのもいけます!
あたしはズッキーニとナスを沢山いれて、カボチャとピーマンは素揚げしてあと乗せした夏野菜カレーやりますよ♡
ただトースターで焼いただけの焼きナスもオススメです!