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ママリ
家事・料理

醤油を増やすと濃くなります。他の調味料も試してみると良いです。

クックパッドをみて雑煮を作っているのですが、味が薄い気がして😭
入れたのは
ほんだし
醤油

です。
醤油をもう少し入れたらいいのでしょうか?
料理苦手でどなたか教えてください💦
醤油だけ増やしてもただ濃いだけになりますかね😭

コメント

ゴルゴンゾーラ

うちはみりんも入れてます!

はじめてのママリ

私は塩を足すと思います!それでも薄いなら醤油を少し足すかな💦
あとは出汁をもっと出したいなら鶏肉や干し椎茸を使います😊
入ってたらすいません💦

はじめてのママリ

醤油でもいいし、見た目気になるなら塩で調整してもいいと思います。
濃くなったらお湯で薄めちゃいます😅

あと、お料理苦手や初心者さんにはクックパッドはおすすめできません。だいたいが素人の投稿なので、家庭の鍋や火加減によってかなりバラつきがあります。同じように作れない場合が多いと思います。

はじめてのママリ🔰

深みが足りないならだし、味がぼやけてるなら塩を足します、私なら。

おせんべ

塩と砂糖少し入れても美味しいですよ👍

ツー

白だし追加してみてはどうでしょうか🙆

りー

うちはお湯に白だしのみで作ります☺️