カレーを作る時特別してる事ってありますか？いつもだいたい同じ味になるので飽きたなと思い😂皆さんの意見を聞かせて下さい。
カレーを作る時特別してる事ってありますか？いつもだいたい同じ味になるので飽きたなと思い😂皆さんの意見を聞かせて下さい。
- 舞(4歳1ヶ月)
天使の羽
私はルーを変えてます。バーモントカレー→本びき→栗原はるみさんのカレールーです。次は赤缶カレールーを試して見ます😋
はじめてのママリ🔰
いつも豚なら今日は牛、いつも中辛ならたまには甘口、たまにコーン缶やカボチャやナス、バター等入れたり、グリルしたり蒸した野菜を後乗せしたりしてます。
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ルーはバーモンド甘口とジャワカレー中辛を半分ずつ混ぜる。
最初にしっかり飴色玉ねぎにしてから水を投入する。(ジャガイモと人参はレンジで柔らかくしてから投下)
最後に蜂蜜ひとまわし。
ぐらいです⸜( ˶'ᵕ'˶) ⸝
はじめてのママリ
バーモントと何かを半々で使ってます。その時に安いもの（こくまろが多いかな）を使いますが、バーモントははずせません！
私の母は、りんごのすりおろしを入れたり、チャツネを使ったりしてました。
はじめてのママリ🔰
赤ワイン入れるとすごく深みが出て飽きずに食べられます！
⬆️＋すね肉2時間煮込んで次の日に食べるカレーは最高に美味しいです！！
Ａ
いつもは豚肉ですがたまに手羽元とかでやります☺️
あとは最後にブロッコリーか揚げなすを気分で入れます！
さく
玉ねぎとりんごをフードプロセッサーでみじん切りぐらいにして、お肉は気分でひき肉かもも肉で🫶
ルーはバーモンドカレーの中辛一箱と辛口半分入れてます☺️
お好みでニンニク入れても🧄
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