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天使の羽
家事・料理

主人が牛すじ買ってきました。牛すじは煮込まないと硬いですか?カレーを作りたいです!

主人が牛すじ買ってきました。牛すじは煮込まないと硬いですか?カレーを作りたいです!

コメント

はじめてのママリ🔰

結構煮込んだ記憶あります!

  • 天使の羽

    天使の羽

    コメントありがとうございます😊

    • 12月14日
はじめてのママリ🔰

煮込まないと硬いです
わたしはいつも炊飯器に牛すじと他の具材と調味料いれてビーフシチューや牛すじ煮込み作ってます
うちは臭いうつりなどないですが気になるなら牛すじだけ炊飯器で煮込んでからお鍋でカレーなど作るといいです
我が家は圧力炊飯器なので炊飯器のモードは普通でやってますが圧力がかからないものだとお粥など炊飯時間が長いモードの方がいいかもです

  • 天使の羽

    天使の羽

    おはようございます😊作ってみます 
    コメントThank You(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)

    • 12月15日
はじめてのママリ🔰

固いです!
長く煮込むか
圧力鍋を使わないと💡

  • 天使の羽

    天使の羽

    圧力鍋ないので炊飯器で60万やってカレーの具と煮ても硬いでしょうか?

    • 12月14日
  • 天使の羽

    天使の羽

    60分です。

    • 12月14日