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66(大阪)
家事・料理

里芋の皮を取りやすく15分煮込んでからつるんと取ったんですが、これか…

里芋の皮を取りやすく15分煮込んでからつるんと取ったんですが、これから大根と鶏肉と煮込むんですが里芋が柔らかくなってるので時間差で入れた方がいいですよね？💦

コメント

まぺ🔰

煮物は冷めていく時に味が染み込みやすいので、里芋は最後に入れて、火を止めて、一旦冷ました方が良いかもですね😊

  • 66(大阪)

    66(大阪)

    そうなんですね！すごくためになること聞きました🥹
    ではその方法でやってみます！ありがとうございました😊

    • 11月22日

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