保育園の栄養士さんに質問です。平日は、小麦、卵、乳製品を含む食品を…
保育園の栄養士さんに質問です。
平日は、小麦、卵、乳製品を含む食品を除去した食事を提供しているのですが、土曜日の限られた園児さんの場合は、事前にアンケート調査をした上で、家で食べておられる場合、小麦や卵、乳製品を使用した食材の提供をしているのですが、もし今後卵アレルギーの方が登園されることになった場合、やはり土曜日も提供しない方がよいのでしょうか?
実際されている方にご意見をお聞きしたいです。よろしくお願い致します🙇
- グリーンカレー(4歳6ヶ月, 8歳, 10歳, 12歳)
コメント