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お誕生日のお食事会で一升餅と選び取りをする予定です。やるタイミング…

お誕生日のお食事会で一升餅と選び取りをする予定です。
やるタイミングとしては、食事前か途中か後か、
どのタイミングで行うのがいいでしょうか？
お店の個室を予約しています。

また、座席についてですが
義両親と実両親と私たち家族3人の合計7人
娘を真ん中にして私と夫で並ぶと思いますが、
その場合、両親たちにはどう座ってもらうのがよいでしょうか？

• 食事
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• 一升餅