コメント
退会ユーザー
スシローで高校のときバイトした事ありますが、シャリは機械で出てきてそこに解凍して切ってあるお魚を乗せて提供します。揚げ物は解凍して揚げなおしてます。茶碗蒸しは店内で作ってましたよ🙂
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ゆうちゃん
スシローは美味しいですよね。
どうやって作っておられるんかなと思っていました。
あんだけの皿を洗うのも自動洗浄ですか？
退会ユーザー
お皿は自動洗浄で大きな機械でしてました😊
マグロとかは塊だったので、仕込み担当の人が1枚1枚切ってました笑