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はじめてのママリ🔰
家事・料理

プリン🍮よく作る方いらっしゃいますか?おすすめレシピ教えて頂きたいで…

プリン🍮よく作る方いらっしゃいますか?
おすすめレシピ教えて頂きたいです!

コメント

ママリ

シンプルなプリンなら、
牛乳480cc
卵全卵2個
砂糖70g
バニラエッセンス少々

カラメル用
砂糖60g
水少々

牛乳を鍋で50度くらいに温めて、卵と砂糖をボールに混ぜておいて牛乳を少しづつ加える。
カラメルを流した耐熱器に注ぎ、予熱した150度のオーブンで30分です。

砂糖70gはちょっと甘さ控えめですが、カラメルと合わせると十分甘いです!
柔らかめの、卵節約のレシピです☺️
硬めが好きなら、卵を増やすといいです!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!
    卵の量変えるだけで良いんですね!
    固めが好きなので卵4個で作ってみます😍

    • 9月2日
  • ママリ

    ママリ

    追記で、牛乳とバニラエッセンス加えた後、漉した方がいいです💕

    • 9月2日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    いつも、ハンドブレンダーにぶち込んで回してるのですが、やっぱり漉したほうが違いますかね?😊

    • 9月2日